Abgeschmeckte Olivenöle
Abgeschmeckte Extra Virgin Olivenöle MONUMENTAL – Ursprungsland Spanien
Die abgeschmeckten Extra Virgin Olivenöle werden durch Kaltpressen in Steinmühlen an demselben Tag erzeugt, an dem die Oliven aus den Olivenbäumen geerntet wurden.
In die Behälter mit den Olivenölen werden weiter getrocknete Kräuter oder Gewürze beigefügt, die durchschnittlich einen Monat mazerieren – abhängig von der Geschmacksintensität und dem Ingredienzduft. Bei der Erzeugung der abgeschmeckten Extra Virgin Olivenöle werden nur natürliche Ingredienzen verwendet, keine chemischen Konservierungsmittel, Aromen, Farbstoffe oder andere künstliche Beigaben werden benutzt.
Extra Virgin Olivenöl mit Basilikum
Extra Virgin Olivenöl mit Chilli
Extra Virgin Olivenöl mit Oregano
Extra Virgin Olivenöl mit weißen Trüffeln
Extra Virgin Olivenöl mit rosmarin
Extra Virgin Olivenöl mit Zitrone
Extra Virgin Olivenöl mit Knoblauch
Extra Virgin Olivenöl mit Steinpilzen
Extra Virgin Olivenöle werden zum Abschmecken der fertigen Gerichte empfohlen; bei der Wärmezubereitung können sie den Inhalt der wichtigen Stoffe verlieren, und auch ihre Duftintensität sinkt.
Günstige Wirkungen auf die Gesundheit:
Die Extra Virgin Olivenöle haben günstige Wirkungen auf die Menschengesundheit vor allem dank dem Inhalt des Vitamins A, des Provitamins A und der Antioxidante. Ihre Konsumation hilft, den Blutcholesterinspiegel zu reduzieren, und reduziert auch das Risiko der Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie sind leicht verdaulich, haben einen günstigen Einfluss auf den Menschenorganismus – Magen, Leber, Knochen, Gehirn, aber helfen auch, die Qualität der Haut und der Fingernägel zu verbessern.
Die Extra Virgin Zitrus-Olivenöle MONUMENTAL – Ursprungsland Spanien – werden durch Pressen der im Familienbetrieb Grup Pons in Spanien angepflanzten Oliven Arbequina gewonnen, zusammen mit den sorgfältig gesammelten Zitrusfrüchten aus dem Mittelmeer. Das Mahlen der Oliven und der Zitrusfrüchten wird mit traditionellen Vorgehen in einer Steinmühle durchgeführt.
Die Kombination der Oliven und der Zitrusfrüchte ermöglicht, ein einzigartiges Aroma zu schaffen. Die Zitrusöle bestehen aus einer hervorragenden Mischung der Zitronen- oder Mandarinenfrische mit dem delikaten Geschmack des Extra Virgin Olivenöls.
Das Extra Virgin Zitrus-Olivenöl – Zitrone eignet sich besonders zum Abschmecken der Meeresfrüchte, Fische, Gemüse, Huhnfleischgerichte und Carpaccio. Das Öl beinhaltet 25% Zitronenöl.
Besonderer Tip für die Vorbereitung von Carpaccio: Geriebene Tomate, Dorschcarpaccio, Schnittlauch und MONUMENTAL Extra Virgin Zitrus-Olivenöl - Zitrone
Das Extra Virgin Zitrus-Olivenöl – Mandarine verleiht einen exotischen Hauch allen Salaten, gegrillten Fischen und Desserts. Das Öl beinhaltet 25% Mandarinenöl.
Besonderer Tip für die Vorbereitung von Salat: Verschiedene Sorten Blattsalat, Stücke des gerösteten Hühnerfleischs, Avokado- oder Ananasscheiben, Walnüsse und MONUMENTAL Extra Virgin Zitrus-Olivenöl – Mandarine.
WIR EMPFEHLEN, ALLE ANGEFÜHRTEN ÖLE NICHT WARM AUFZUBEREITEN, SONDERN KALT ZUM ABSCHMECKEN VON GERICHTEN ZU VERWENDEN, DAMIT KEINE IM ÖL BEINHALTETE HOCHWERTIGE STOFFE VERLOREN GEHEN.