Ochutnej něco lepšího!

druid[@]druidcz.com

Ohodnoť tento produkt Chlebová mouka žitná – tmavá 1000g

Chlebová mouka žitná – tmavá 1000g

Recept:  Pšenično – žitný chléb  (1000g) Olej 2 polévkové lžíce, voda 330ml, sůl 2  kávové lžičky, cukr 1 polévková lžíce, mléko 2 polévkové lžíce, mouka pšeničná chlebová tmavá  210g, mouka žitná chlebová tmavá  400g, droždí 2 kávové lžičky, rozdrcené lněné semínko 2 polévkové lžíce. Čím více je žitné mouky, tím je chléb tmavší a hutnější.

Vícezrnný chléb (1000 g) Olej 2 polévkové lžíce, voda 330ml, sůl 2  kávové lžičky, cukr 1 polévková lžíce, mléko 2 polévkové lžíce, mouka pšeničná chlebová tmavá 450g, mouka žitná chlebová tmavá 160g, droždí 1,5 – 2 kávové lžičky, semínka (dle vlastního výběru –  len, sezam, slunečnice, dýně loupaná, ev. pohankové vločky, trhanka) 3 – 5 polévkových lžic.

Doporučujeme do domácích pekáren. Vhodná je i kombinace s podílem celozrnných mouk.

Katalogové číslo: 1b5272971d49. Kategorie: , .
Štítky: , , , .

Popis produktu

Složení: potravinářské žito,  pitná voda

Odpovídá typu T930. Je vyrobena tradičním mlecím procesem a určena výhradně pro pečení domácího chleba, tmavého pečiva chlebového charakteru a na výrobu chlebového kvásku.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku
Energetická hodnota1 462 kJ / 344 kcal
Bílkoviny7,4 g
Sacharidy75,1 g
Tuky1,6 g
Vláknina1,7 % hm.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo napíše recenzi “Chlebová mouka žitná – tmavá 1000g”