Ochutnej něco lepšího!

druid[@]druidcz.com

Ohodnoť tento produkt Bezlepková chlebová směs semínková DRUID 400 g

Chlebová směs semínková bez lepku 400g

Návod na přípravu: V domácí pekárně: 400 g směsi, 200 ml vody, 10 ml octa a 21 g čerstvého droždí vložíme do mísící nádoby a pečeme v základním programu (basic).

Klasická příprava: 400 g směsi smícháme s 10 ml octa, 21 g čerstvého droždí a 200 ml vlažné vody. Směs mísíme ručně nebo elektrickým hnětačem (robotem) po dobu cca 10 minut do hladka. Pokud by se nám těsto v průběhu mísení zdálo příliš tuhé, můžeme přidat opatrně ještě trochu vody.  Těsto necháme asi 5 minut vyzrát, poté vytvarujeme bochník na plech nebo do vymazané formy. Bochník můžeme potřít olejem ke zlepšení vláčnosti a necháme ho na teplém místě kynout cca 45 minut. Poté pečeme při 200 °C 35 – 40 minut.

Katalogové číslo: 1b5272971d49. Kategorie: , , .
Štítky: , , , .

Popis produktu

Složení: pohanková mouka nativní, rýžová mouka nativní, rýžová mouka instantní, slunečnicové semínko 13 %, jáhlová mouka nativní, kukuřičná mouka instantní, pohanková mouka instantní, dýňové semínko 6,5 %, lněné semínko, sušený rostlinný tuk palmový, bramborový škrob, psyllium, třtinový cukr, sůl, kmín, bezlepkové enzymy.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo napíše recenzi “Chlebová směs semínková bez lepku 400g”