Ochutnej něco lepšího!

druid[@]druidcz.com

Ohodnoť tento produkt Cizrna 500 g

Cizrna 500g

Výborná luštěnina máslové chuti. Chutí je podobná našemu hrachu. Lze ji používat do salátů, směsí masa a zeleniny. Připravíte z ní polévku, ale i samotný pokrm.

Katalogové číslo: 7d96e3bdc3f0. Kategorie: , .
Štítky: , , , .

Popis produktu

Složení: 100 % cizrna

Příprava: Cizrnu namočte do vody na 6 – 8 hodin před vařením. Vodu z namáčení slijte, luštěninu propláchněte, zalijte horkou vodou a vařte asi 30 minut. Při delším vaření lze cizrnu rozvařit na kaši jako například hrách. Při vaření můžete přidat trochu másla a koření příklad mletý kmín, zázvor, provensálské bylinky, saturejku a podobně.

Recept: Cizrna z ostrovů

Na pánvi krátce osmahněte v olivovém oleji cibuli, plátky česneku, poté přidejte na drobno nakrájenou cuketu a oloupaná a pokrájená rajčata. Vše osolte, okořeňte zelenými bylinkami a po chvilce zastříkněte bílým vínem. Přidejte uvařenou cizrnu, hrudku másla a vše nechte nekolik minut pod pokličkou podusit. Místo bílého vína lze pokrm doplnit smetanou nebo zeleninovým vývarem.  Před podáváním vmíchejte do směsi drobně nasekané lístky máty. Servírujte se sýrovým či bylinkovým toastem.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo napíše recenzi “Cizrna 500g”