Ochutnej něco lepšího!

druid[@]druidcz.com

Ohodnoť tento produkt cocka-cervena-turecko-400-g-druid

Čočka červená (Turecko) 400g

Červená čočka pochází z Turecka, ale dnes je známá a rozšířená po celém světě. Při vaření se mění její barva z červené na žlutou a má tendenci se velmi rychle uvařit a rozpadat. Proto je vhodná především do polévek, salátů, pikantních předkrmů nebo jako příloha.

Katalogové číslo: 704151a43a16. Kategorie: , .
Štítky: , , , , .

Popis produktu

Složení: 100 % čočka červená

Základní příprava: Nejprve čočku propláchněte čistou vodou. Pak nakrájejte cibuli, po zpěnění cibule přidejte 2 hrnky červené čočky, přilijte 5 hrnků vroucí vody a nechte 5 minut, dokud čočka nezměkne. Poté přidejte dle chuti sůl, pepř a nechte vařit dalších 5 – 7 minut.  Pokrm je připraven k servírování.

Recept: Polévka z červené čočky Pro 4 osoby budete potřebovat 2 hrnky červené čočky, 1 litr vody, polévkovou lžíci másla, polévkovou lžíci mouky, mrkev a cibuli. Zvolna osmažte nakrájenou cibuli při nízké teplotě. Po zpěnění cibule přidejte 1 lžíci mouky, směs zamíchejte a poté přidejte vodu, čočku a mrkev nakrájenou na plátky. Povařte čočku a mrkev dokud nezměkne ( 15 – 20 minut). Polévka je hotova a připravena k servírování.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku
Energetická hodnota1 423 kJ / 340 kcal
Bílkoviny23,7 g
Sacharidy57,4 g
Tuky1,5 g
Vláknina1,5 g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo napíše recenzi “Čočka červená (Turecko) 400g”