Оливковые масла с привкусами
Экстра-девственные оливковые масла с привкусами MONUMENTAL, страна-производитель: Испания
Экстра-девственные оливковые масла с привкусами производятся методом холодного прессования каменными жерновамив тот же день, в который оливы были собраны.
Далее в танки с оливковым маслом добавляются сушёные травы или специи, которые мацерируются в среднем в течение одного месяца – это зависит от интенсивности вкуса и запахадобавки (напр. чиллимацеруется меньше 1-ого месяца). При производстве экстра-девственных оливковых масел с привкусами используются только природные ингредиенты, не используются химическиеконсерванты, ароматы, красители или другие искусственные добавки.
Экстра-девственное оливковое масло с базиликом
Экстра-девственное оливковое масло с чилли
Экстра-девственное оливковое масло с орегано
Экстра-девственное оливковое масло с белыми трюфелями
Экстра-девственное оливковое масло с розмарином
Экстра-девственное оливковое масло с лимоном
Экстра-девственное оливковое масло с чесноком
Экстра-девственное оливковое масло с грибами типа боровиков
Экстра-девственные оливковые масла рекомендуются при дополнении вкуса уже готовых блюд, при термической обработке они могут потерятьважные вещества, а также снизится интенсивностьих аромата.
Благоприятное воздействие на здоровье:
Экстра-девственные оливковые масла обладают благоприятным воздействием на здоровье человека, прежде всего, благодаря содержанию витаминаE, провитаминаA и антиоксидантов. Их потребление помагает снижать уровень холестерола в крови, а также снижает рисксердечно-сосудистых заболеваний. Они легко перевариваются, обладают положительным влиянием на человеческий организм – желудок, печень, кости, мозг, а также помогают улучшить качество кожи и ногтей.
Экстра-девственные цитрусовые оливковые масла MONUMENTAL, страна-производитель: Испания
- их получают посредством прессования олив Arbequina, выращиваемых семейным предприятием Grup Pons в Испании, вместе с заботливо собираемымиплодами цитрусовых Средиземноморья. Измельчение олив и цитрусовых производится традиционными методамикаменными жерновами.
Комбинация олив и цитрусовых позволяет создать неповторимый аромат. Циртусовые масла – это прекрасная смесь лимонной или мандариновой свежести с деликатным вкусом экстра-девственногооливковогомасла.
Экстра-девственное цитрусовое оливковое масло – лимон особенно подходит к дополнению вкуса даров моря, рыбы, овощей, блюд из курятины и карпаччо. Масло содержит 25% лимонного масла.
Особая рекомендация к приготовлению карпаччо: тёртый помидор, карпаччо из трески, лук-сеянец и MONUMENTAL Экстра-девственное цитрусовое оливковое масло – лимон.
Экстра-девственное цитрусовое оливковое масло – мандаринподарит ощущение экзотики всем сортам салатов, рыбе на гриле и десертам. Масло содержит 25% мандаринового масла.
Особая рекомендация к приготовлению салата: разные сорта листового салата, кусочки обжаренной курятины, плстинки авокадо или ананас, грецкие орехи и MONUMENTAL Экстра-девственное цитрусовое оливковое масло – мандарин.
ВСЕ ПРИВЕДЁННЫЕ МАСЛА МЫ НЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОДВЕРГАТЬ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ, ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИХ В ХОЛОДНОМ ВИДЕ ДЛЯ ДОПОЛНЕНИЯ БЛЮД, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ЦЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В МАСЛАХ.